至尊牛肉小披萨
你的世界很大 孩子的世界却很小 他/她每天最快乐的时刻 就是和你在一起时！ 当六一节和美味的Pizza相遇， 在家和孩子，一起做个小披萨，欢度一个不一样的儿童节吧！
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步骤1/21
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在150克普通面粉中加入30克亚麻籽粉混合均匀。（也可以完全用普通面粉）
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步骤2/21
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2克酵母粉用90克温水冲开，少量多次加入混合均匀的面粉中。
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步骤3/21
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用筷子搅拌成雪花状。
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步骤4/21
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揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发（大约1小时）。
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步骤5/21
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醒发面团的时间可以把牛排（肉眼）切成小块。
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步骤6/21
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加入适量的牛排酱抓拌均匀。
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步骤7/21
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每十分钟抓拌一下，腌制1小时，便于牛排入味。
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步骤8/21
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彩椒，洋葱洗净切小块备用。
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步骤9/21
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奶酪切碎备用。
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步骤10/21
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锅中适量油橄榄油烧热。
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步骤11/21
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下入腌好的牛肉和彩椒，洋葱一起下锅，大火翻炒断生后盛出备用。
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步骤12/21
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面团发好后拨开里面呈蜂窝状。
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步骤13/21
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将发好的面团取出再次揉匀排气。
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步骤14/21
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将揉好的面团分成大小均匀的面剂，按扁，擀薄成小圆饼。
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步骤15/21
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可以用切面板稍微造型一下。（我是因为面饼擀的有点大了，弄个造型往里收收，害羞脸）
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步骤16/21
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六孔锅稍微预热一下，放入饼坯，用叉子插上排气孔。
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步骤17/21
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饼坯表面刷一层披萨酱或番茄酱。
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步骤18/21
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铺上一层炒好的牛肉和配菜，根据个人口味撒上适量的奶酪碎。
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步骤19/21
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将六孔锅调至中小火，加盖烘至饼坯底面金黄焦脆，芝士全部融化，飘出浓郁的香味。
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步骤20/21
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出锅装盘！
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最后一步
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和孩子美美的吃一顿属于这个节日的早餐吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-31
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