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宝宝辅食｜番茄火腿鸡蛋米饼的做法

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宝宝辅食｜番茄火腿鸡蛋米饼

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今天带小可爱出去玩，回来已近12点，吃啥呢？看看冰箱有一碗昨天的剩米饭，那就来个剩米饭大变身吧，于是就做了这款番茄火腿鸡蛋米饼，她一连吃了五个还说米饭太好吃了！明天就是六一儿童节了，这个宝宝辅食菜谱就算是我送给孩子们的一份礼物吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

剩米饭 1碗

、

小火腿肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

西红柿 1个

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材
步骤2/13 点击查看大图
米饭倒入一个稍大点的盆中，搅散。
步骤3/13 点击查看大图
西红柿洗净去皮，我是用一根筷子插上在火上烧了下，听到喷的一声皮就破了，很快很好剥。
步骤4/13 点击查看大图
西红柿切碎，装入米饭盆中。
步骤5/13 点击查看大图
火腿肠切碎。
步骤6/13 点击查看大图
把切好的火腿肠装入盆中。如图所示。
步骤7/13 点击查看大图
磕入两个鸡蛋，加入盐。少许淀粉。
步骤8/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤9/13 点击查看大图
平底锅刷油。
步骤10/13 点击查看大图
取适量米糊倒入平底锅中，我用了煎鸡蛋的模具，这样做出来的形状会让孩子更加喜欢。饼不要太厚，薄一点比较好熟。把饼煎至两面金黄即可。
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美味的米饼做好了。
步骤12/13 点击查看大图
拍个照吧嘿嘿！
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成品！

小贴士

没有模具也可以做，就是直接倒在锅里用铲子整形就可以了。饼子一定要薄点，厚了容易外焦里生。盐要少点，小孩子要不能吃多了，火腿肠本身就有咸度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-31

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