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泰式青柠鲈鱼

浏览 37.9万 · 收藏 4217 · 学做 6
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小羽私厨

青柠汁代替清水煨炖，你可别说奢侈哦，滋味绝对值。酸气把细嫩的鱼肉烧得更加软滑，一秒就能获得冲顶的酸爽快感，打开胃口也就在一瞬间。杂着一点甜，一点辣，就好比在口腔开了一场重仙云集的蟠桃会。一口入喉，自在如仙，魂不入体，居于山云间呐~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
鲈鱼 1条
、
青柠檬 5个
、
小米椒 8个
、
香菜 1把
、
蒜瓣 4瓣
、
料酒 15克
、
鱼露 30克
、
盐 5克
、
糖 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-31

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