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香菇鸡肉丝粥的做法

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香菇鸡肉丝粥

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今天是儿童节，本来打算给贝贝做点好吃的，可是她最近牙齿要掉了，疼得不得了，吃不了什么，所以就想着给她煮点粥喝喝。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡肉 200g

、

香菇 4朵

、

米半碗

、

油适量

、

盐 2勺

、

姜几片

、

料酒少许

、

淀粉适量

、

青菜 3棵

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
半碗米淘洗干净后，加水至宝宝粥相应的水位线，倒几滴油，放入生姜片，把内胆摆到电饭煲里。
步骤2/11 点击查看大图
设置美的bb煲预约功能，根据需要的时间设定好，按开始键。
步骤3/11 点击查看大图
鸡胸肉切丝加少许料酒，盐，胡椒粉和淀粉后抓匀腌制。
步骤4/11 点击查看大图
香菇切片后焯水1分钟捞出。
步骤5/11 点击查看大图
青菜洗净切碎。
步骤6/11 点击查看大图
第二天在设定的粥要煮好前二十分钟起床，把香菇放入煮10分钟。
步骤7/11 点击查看大图
10分钟后加入鸡丝和盐搅拌均匀后盖盖再煮5分钟。
步骤8/11 点击查看大图
开盖加入切好的青菜，搅拌均匀，盖上盖子继续煮。
步骤9/11 点击查看大图
时间到了后，bb煲会有提示音，开盖，加入几滴香油拌均就可以了。
步骤10/11 点击查看大图
其实不用我这么麻烦的，所有的材料除了青菜完全可以全部放入bb煲一起煮的，我是习惯这样煮鸡丝粥了。
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味道真的很赞，美的bb煲煮的粥非常软烂，真的是入口即化，女儿吃牙齿一点负担都没有的。

小贴士

美的bb煲的内胆有清洗的水位线，不同的食物需要多少米，对应的需要多少水都标得很清楚，宝妈们再也不用纠结自己煮饭煮粥时水放多少的问题了！当然除了可以煮饭煮粥，这款bb煲还有其他很多功能，包括做酸奶，消毒等，真的非常好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-01

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