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番茄蛋包饭的做法

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番茄蛋包饭

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简单、快捷又好吃的蛋包饭～用植物蛋做起来更健康～更简单～完美的搭配～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

JUST EGG植物蛋半瓶

、

小火腿一根

、

胡萝卜半根

、

洋葱四分之一

、

盐矢量

、

蕃茄酱 50g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
一人份米饭～洋葱、胡萝卜、火腿切小块
步骤2/10 点击查看大图
热油～倒入植物蛋～小火炒熟
步骤3/10 点击查看大图
植物蛋出锅备用
步骤4/10 点击查看大图
烧油～洋葱爆香
步骤5/10 点击查看大图
加入胡萝卜、火腿翻炒～加盐～加入番茄酱翻炒
步骤6/10 点击查看大图
加入米饭翻炒至温热～加入植物蛋～炒匀
步骤7/10 点击查看大图
平底锅刷油～均匀倒入植物蛋～小火摊成蛋饼
步骤8/10 点击查看大图
蛋饼凝固翻面～将炒饭放在蛋包饭上～
步骤9/10 点击查看大图
蛋饼包上饭～将蛋饼边缘按压
最后一步点击查看大图
出锅摆盘～淋上酱汁～植物蛋包饭完成～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-01

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