凉拌魔芋丝
魔芋丝是个很神奇的存在,据传它的热量和脂肪都是0,饱腹感强,是减肥必备利器;它的口感非常嫩滑,不仅可以炖炒,也很适合做凉拌菜,酸辣可口,好吃还不会胖的一道小凉菜,最适合爱美的小仙女们!
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步骤1/6
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准备食材和工具:魔芋丝适量、黄瓜1根、木耳1小把、辣椒油适量、红辣椒2-3个、香菜适量、蒜末适量、2克盐,3克白糖,15克生抽,15克醋,15克凉开水,5克香油特百惠炒锅
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步骤2/6
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特百惠炒锅中加水烧开,放入洗好的魔芋结,煮至断生捞出过凉备用,再放入木耳焯熟捞出装碗待用;
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步骤3/6
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黄瓜洗净切细长条,焯熟的木耳切成丝,香菜切碎,蒜用小旋风拉成蒜末,小红椒切碎,所有食材装碗待用;
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步骤4/6
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准备一个碗,倒入适量蒜末,红辣椒碎,辣椒油,2克盐,3克白糖,15克生抽,15克醋,15克凉开水,5克香油和香菜碎,搅拌均匀(不爱吃香菜的可以不加);
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步骤5/6
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拿一个盘子,铺上黄瓜丝,木耳丝,放上魔芋丝,接着将调好的调料浇上去;
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最后一步
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搅拌均匀,这道让你越吃越瘦的凉拌魔芋丝就完成啦!夏日减肥一定少不了这道菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-02
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