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鲷鱼炒饭的做法

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鲷鱼炒饭

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鲷鱼肉质细嫩，鲜美，可以煎制，撒上椒盐，今天给宝宝换个吃法，配了一份菠菜鸡蛋汤，，也是很美好的早餐。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

米饭一盘

、

鲷鱼 2片

、

鸡蛋 2个

、

小葱 3根

、

蚝油少许

、

鸡精少许

、

盐适量

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲷鱼洗净，切成小丁备用。
步骤2/7 点击查看大图
切好的鲷鱼丁放入碗中加少许盐料酒，腌制一下。
步骤3/7 点击查看大图
锅中倒入适量的油把鸡蛋煎好，倒入鲷鱼丁。
步骤4/7 点击查看大图
把鸡蛋，鲷鱼丁炒熟，炒匀
步骤5/7 点击查看大图
米饭我用的是昨天的剩饭做的，也可以现蒸，但是得放凉了再用。
步骤6/7 点击查看大图
把米饭倒入炒好的鲷鱼丁里继续翻炒，加入少许的蚝油，盐，鸡精，炒匀，倒入小葱炒匀即可
最后一步点击查看大图
完成，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-02

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