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2:肥肠荞麦面～

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天蝎麻麻

荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，荞麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%－3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高呢…… 一碗荞麦面配上洋葱炒肥肠，肥肠好吃哦~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
炖煮好的肥肠 500g
、
白洋葱 一颗
、
青椒，红椒 各一个
、
白胡椒粉 5g
、
蚝油 适量
、
糖，盐 适量
、
生抽，老抽 适量
、
小米椒 三个
、
花椒粒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-03

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