茄汁盖浇饭
夏日炎炎,多吃番茄,简单的美味很适合孩子吃
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步骤1/9
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棒子骨熬汤,成本8块,做菜通用
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步骤2/9
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香米用砂锅隔水蒸1小时
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步骤3/9
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家里的碎肉随便做几个丸子,我炸了的,也可以直接水煮的
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步骤4/9
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冬瓜,番茄切粒,芦笋切段
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步骤5/9
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锅放油下姜米炒香,下入番茄炒到起泡,下料酒和骨头汤,冬瓜,大火煮5分钟,调入盐味精糖,勾芡起锅放香油
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步骤6/9
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米饭和烫好的芦笋摆好造型
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步骤7/9
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放好丸子
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步骤8/9
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淋上茄汁,撒葱花
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最后一步
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再ps一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-07
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