简单又好吃的炒馍块
童年的味道每个小伙伴小时候应该都会有吃过,在童年记忆中都应该存在这种味道!
-
步骤1/7
点击查看大图
3个凉馒头切成块,鸡蛋打散放入1.5勺盐搅拌均匀,小香葱切成葱花。注:馒头一定要是凉的,便于切形状,热馒头可以放进冰箱冷藏一下。
-
步骤2/7
点击查看大图
食谱里大小勺区分。
-
步骤3/7
点击查看大图
把蛋液倒入馍块,搅拌均匀。注:搅拌时候注意,最好是用手抓,这样又快又均匀,馒头不容易碎渣。也可以用勺子。
-
步骤4/7
点击查看大图
多放些油,油热,放入葱花、1小勺十三香爆香,转小火。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入馍块,15秒后再翻面,不然馒头容易碎容易掉渣,翻面后再15秒后,均匀撒入小半勺盐,小火慢慢翻炒。注:一定要注意,全倒入馍块后,全程最小火!最小火!不然容易糊!馒头定型完后慢慢翻炒!
-
步骤6/7
点击查看大图
炒至金黄出锅。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的可以吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
炒馍块的其他做法
炒馍块的相关分类
炒馍块的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77982973人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6866761人看过 -
炒馍块
32506人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7506471人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19233795人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42825238人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7716874人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#辣炒馍丁
181178人看过 -
地三鲜
35518698人看过 -
糖醋排骨
901916人看过 -
夏天吃瓜|凉瓜豆豉炒牛肉
59307人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5108692人看过