榨菜肉末紫菜汤
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买来大块的榨菜,放了好久没做,突然想起来了,家里还有从国内带过来的紫菜,就着冰箱里的材料,做了这个汤,过程忘记照相了,不过材料都很简单哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我用的是这种榨菜,切丝,切片都可以,要先在水里最好泡一晚。
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步骤2/4
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肉末准备好
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步骤3/4
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紫菜准备好
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最后一步
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锅里放油,葱花爆锅炒肉末,再炒榨菜末(或者榨菜丝)翻炒后放水,水开放入紫菜,滚个开即可。别忘了放点酱油和盐哦。出锅后滴几滴香油,撒上香菜末即可
小贴士
喜欢榨菜丝就配肉丝也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
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