香辣牛蛙锅
牛蛙都是现买现杀,略有罪恶感,所以要吃干净啊!!
-
步骤1/10
点击查看大图
牛蛙洗净切块加适量生抽白酒腌制
-
步骤2/10
点击查看大图
配菜切好备用
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅热油下配的时蔬翻炒
-
步骤4/10
点击查看大图
半熟就可以,稍后还要煮的
-
步骤5/10
点击查看大图
洗锅后重新热锅热油下牛蛙翻炒至变色,此时油量较多。
-
步骤6/10
点击查看大图
洗锅后将上一步的余油下锅烧热,加葱椒蒜炒香
-
步骤7/10
点击查看大图
加入其它配菜翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入牛蛙翻炒,加入调至好的调料(老抽生抽糖花椒粉蚝油等)翻炒,之后加开水末过牛蛙闷5分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
趁此期间在电煮锅内铺好白菜
-
最后一步
点击查看大图
炒好的牛蛙装盘,电煮锅上桌插电大火煮两三分钟开吃!
四只牛蛙略少,其实可以再多买点
另外牛蛙不要剁得太碎
喜辣的同学可以多加辣加花椒粉和大蒜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
香辣牛蛙的其他做法
香辣牛蛙的相关分类
香辣牛蛙的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#蒜蓉鸡毛菜!小青菜
173645人看过 -
虾尾的诱惑
93838人看过 -
清蒸鲜银鱼
44689人看过 -
冬笋牛肉
39523人看过 -
鸡汤鸡毛菜小米粥~营养美味最养人
103883人看过 -
#妈妈手中的安心味#啫啫(jue jue)牛蛙煲
91417人看过 -
龙虾尾锅烙
12829人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鲜辣炒猪蹄
176468人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14754425人看过 -
干煸白鱼
111556人看过 -
竹笋烧牛肉
82630人看过 -
#旅行中的美味# 竹笋炒大虾
158940人看过