苦瓜怎么做好吃
苦瓜怎么做好吃❓当然是苦瓜酿肉了 夏季燥热容易上火,多吃苦瓜,可以降燥去火,家庭必备哦,动手做起来吧
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步骤1/10
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准备两根苦瓜
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步骤2/10
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切成2公分左右的段
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步骤3/10
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挖去苦瓜籽
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步骤4/10
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放入盐水中焯水2分钟左右,然后放入凉水中浸泡
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步骤5/10
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肉馅中放入小葱以及调味品,调味
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步骤6/10
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塞入苦瓜中
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步骤7/10
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调个料汁
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步骤8/10
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剩余的肉馅炒一下
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步骤9/10
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加入苦瓜以及料汁,肉馅煮熟即可
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最后一步
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最后勾芡,完成✅
1、苦瓜段也可以上蒸锅蒸熟,再浇汁
2、如果煎的话,注意不要让油贱到自己哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-03
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