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枸杞蛋糕的做法

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枸杞蛋糕

浏览 8.7万 · 收藏 2322 · 学做 2

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这是丁当自创的新食谱，因为我平时不爱吃枸杞，所以想办法将它做成我爱吃的，哈哈…口感非常好哦，一点也吃不出枸杞的味道。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

枸杞 20克

、

红糖 40克

、

牛奶 40克

、

玉米油 20克

、

鸡蛋 4个

、

白糖 40克

、

低筋面粉 90克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/17 点击查看大图
红糖枸杞放入果汁杯。
步骤3/17 点击查看大图
加入牛奶。
步骤4/17 点击查看大图
打成糊状后加入玉米油混合拌匀。
步骤5/17 点击查看大图
鸡蛋倒入白糖。
步骤6/17 点击查看大图
打发至提起打蛋器，蛋糊不会往下滴。
步骤7/17 点击查看大图
分两次过筛低粉。
步骤8/17 点击查看大图
翻拌混合均匀。
步骤9/17 点击查看大图
这是完全没有消泡的状态。
步骤10/17 点击查看大图
打一大勺面糊放入枸杞糊里。
步骤11/17 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤12/17 点击查看大图
倒入剩余的蛋糊里。
步骤13/17 点击查看大图
继续翻拌混合均匀。
步骤14/17 点击查看大图
混合好的状态。
步骤15/17 点击查看大图
倒入模具。
步骤16/17 点击查看大图
上下火190度35分钟。
最后一步点击查看大图
超级好吃^_^

小贴士

天气炎热，吃不完的蛋糕记得放冰箱冷藏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-05

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