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韭菜鸡蛋火腿粉条的做法

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韭菜鸡蛋火腿粉条

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买了点韭菜，想着炒韭菜鸡蛋，后来又想着可以加点粉条，又觉得加点火腿颜色更美，果然，炒出来又好吃又好看，我宝贝吃了大半盘。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜适量

、

粉条适量

、

盐适量

、

香油适量

、

鸡蛋 3个

、

生抽适量

、

白胡椒粉适量

、

鸡精适量

、

火腿 2根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
韭菜切碎，鸡蛋打散，韭菜放入鸡蛋里搅拌，加入适量盐，鸡精，白胡椒粉拌匀。
步骤2/10 点击查看大图
红薯粉开水泡软切碎，火腿肠切丁备用。
步骤3/10 点击查看大图
锅热油。
步骤4/10 点击查看大图
倒入韭菜鸡蛋糊翻炒。
步骤5/10 点击查看大图
韭菜鸡蛋爆香成形后，加入粉条继续翻炒。
步骤6/10 点击查看大图
最后加入火腿丁翻炒，加少量盐和一点点生抽鸡精，再淋上香油翻炒几下，出锅装盘。
步骤7/10 点击查看大图
真的很好吃。
步骤8/10 点击查看大图
成品图。
步骤9/10 点击查看大图
成品图。
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可以吃一盘简单又好吃，赶紧做起来吧。

小贴士

最后一步一定淋上香油翻炒，因为那样会很香很香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-05

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