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Risotto 意大利米饭

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橘猫厨房

意大利米比中国米要长一点，做的时候不会让米软糯，需要夹生，要硬硬的有嚼劲。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
意大利米 200克
、
黄油 少许
、
橄榄油 少许
、
洋葱碎 适量
、
鸡精汤 适量
、
帕马森奶酪 50克
、
盐 少许
、
白胡椒 少许
、
菠菜 100克
、
蘑菇 100克
、
马苏里拉奶酪 50克
烹饪步骤
小贴士

三次加水，基本就熟了，鸡汤宝本身有盐，小心加盐，不要太咸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-07

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