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糖渍三色小番茄的做法

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糖渍三色小番茄

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小番茄具有生津止渴、健胃消食的功效，在夏天当凉菜或者下酒菜都是不错的选择哟！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

三色小番茄 500g

、

糖 50g

、

柠檬半个

、

蜂蜜一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材集合！立正～稍息～拍照！
步骤2/5 点击查看大图
小番茄洗净后泡入煮沸的开水中，30秒后捞出，沥干水份。
步骤3/5 点击查看大图
泡过开水的番茄很容易剥皮，将番茄依次去皮放入碗中。
步骤4/5 点击查看大图
加入糖，挤入适量柠檬汁。
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放入冰箱冷藏2小时，食用前拌入一勺蜂蜜，口味更加。

小贴士

夏天的开胃小菜，绿色的小番茄比红色的更甜呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-07

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