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不干不柴的鸡胸肉-煎鸡胸

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白_花花

用这个方法做出来的鸡胸肉不会干不会柴但也不会多汁，就是那种纯粹的嫩，类似于肯打鸡汉堡里炸鸡的口感。 这是应基友要求写下的菜谱，很多人都会喜欢的那种味道，低脂又高蛋白。但是我不怎么喜欢。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 250g
、
大蒜 1瓣
、
黑胡椒 适量
、
盐 适量
、
植物油 5g
、
红酒 1/2tbsp
、
淀粉 3g
、
小苏打 1g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-07

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