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巧克力脆皮草莓雪糕的做法

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巧克力脆皮草莓雪糕

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夏天怎么能少得了雪糕，赶紧自己动手，好吃又健康！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 150克

、

白砂糖 15克

、

草莓酱 30克

、

70%巧克力 80克

、

淡奶油 180克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
白砂糖加入到淡奶油内
步骤2/12 点击查看大图
用电动打蛋器低速档发到可以流动状态。
步骤3/12 点击查看大图
加入自己熬制的草莓酱。
步骤4/12 点击查看大图
一起拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
然后装入到阳晨的硅胶雪糕模具内
步骤6/12 点击查看大图
盖上盖子，放入冰箱冷冻一夜
步骤7/12 点击查看大图
雪糕冻定型之后，做巧克力脆皮，巧克力和淡奶油混合。
步骤8/12 点击查看大图
隔热水加热融化
步骤9/12 点击查看大图
给巧克力草莓雪糕脱模。
步骤10/12 点击查看大图
巧克力酱倒入杯子里雪糕，放进去沾满巧克力。
步骤11/12 点击查看大图
成品图
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哇……咬一大口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-08

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