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什锦米饭的做法

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什锦米饭

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这是一道很省时的快手饭，很适合上班族，操作简单，菜饭一锅出，关键的是很好吃，很受欢迎的一道美食

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30-60分钟 | 配菜(中级)

大米

、

豆角 150克

、

小点土豆 2个

、

火腿一小块

、

香葱一根

、

调料适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豆角、土豆清洗干净备用。
步骤2/10 点击查看大图
将土豆切成小块、豆角切段、火腿切丁、葱切小段。
步骤3/10 点击查看大图
锅中烧油，油温七成热放入火腿、葱碎炒香。
步骤4/10 点击查看大图
加入土豆丁继续翻炒同时加入调料（五香粉、生抽、耗油、盐）
步骤5/10 点击查看大图
放入豆角段翻炒均匀。
步骤6/10 点击查看大图
将炒好的菜倒入电饭煲中。
步骤7/10 点击查看大图
大米淘洗干净。
步骤8/10 点击查看大图
加入电饭煲内。
步骤9/10 点击查看大图
加入水，水的量与平时煮饭的量基本一样，稍多一点，盖上盖子，按煮饭键。
最后一步点击查看大图
电饭煲完成工作，一款香喷喷的什锦米饭出锅，这样做的饭大人孩子都喜欢，对于时间紧的上班族是一种很好的选择，无需再做菜，配上点自己喜欢的小菜就是美美的一顿饱餐。

小贴士

再做这款米饭的时候，一定要先把菜炒好再放入电饭煲中，焖米饭的用水量看你用的是什么蔬菜，要是吸水多的就比平时煮饭用水多些，基本一样的话可按与平时煮米饭用水量一致就好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-09

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