食美粥-蔬菜粥系列|“冬瓜大米粥”清淡菜谱饮食营养早餐
浏览 29.4万 · 收藏 3678 · 学做 1
将做法保存到手机
冬瓜是一款消肿利尿的蔬菜,和猪肉泥做成粥底,开胃又滋养,对于术后要求清淡饮食的人群,这是不错的选择。 PS:冬瓜水分比较多,如果喜欢吃稠一些的粥,可以适量少放一些水,比如1100ML的水可以减少到1000ml。 (可盛两碗)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1000ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
肉糜放入盐腌制10分钟左右,冬瓜去瓤、去皮、切片。
-
步骤3/4
点击查看大图
粥锅中放入腌制好的肉糜搅拌均匀,再放入冬瓜片继续熬煮10分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后放入白胡椒粉、葱花、香油搅匀关火即可。
小贴士
好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
换个做法
冬瓜大米粥的其他做法
冬瓜大米粥的相关分类
冬瓜大米粥的相关推荐
-
清淡小炒
88948人看过 -
黄油煎松茸 炭火烤松茸 云腿蒸松茸|美食台
878836人看过 -
简单又清淡的炒三丁
16094人看过 -
蚝油生菜
32026510人看过 -
冬日养生汤安排起来~巨鲜美
41833人看过 -
#餐桌上的春日限定#营养健康的排骨汤
114024人看过 -
炒虾腰,鲜嫩无腥味,连汤汁都不剩
221149人看过 -
大米南瓜粥
27558人看过 -
凉拌苦苣
40176人看过 -
炒鸭肉
102631人看过 -
蒜香鸡翅|鸡翅的神仙做法❗️也太费米饭了
507776人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4926688人看过