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坚果奶酪卷

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陈米开

奶酪因此又有“奶黄金”的美称。含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，补钙人们经常食用奶制品来补钙，与牛奶相比，奶酪无论哪种营养成分都有高于牛奶，奶酪是含钙最高的奶制品，而且奶酪中的钙易被人体吸收，每100克软奶酪就可以满足钙每日需求量的30％~40％，奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。奶酪中的钙含量高，吃一些奶酪食物可以增加牙齿表面的含钙量，起到预防龋齿发生的功效。奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。奶酪能够提高人体抵抗疾病的能力，具有促进新陈代谢，保护眼睛，增强活力，呵护肌肤健美的功效。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛奶 130克
、
炼奶 50克
、
细砂糖 25克
、
低筋面粉 50克
、
高筋面粉 200克
、
黄油 25克
、
盐 3克
、
酵母 3克
、
表面装饰
、
鸡蛋液 适量
、
杏仁片 适量
、
馅料
、
坚果 适量
、
奶酪 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-06-10

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