剁椒鱼头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼头洗净,把所有调料放进去,从内部开始
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步骤2/5
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两面抹匀,腌制10到30分钟
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步骤3/5
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鱼装盘里,调味料往上淋均匀,水开蒸13分钟左右(鱼眼凸起即可)
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步骤4/5
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熟透,把姜和葱挑起来,再铺点剁椒,撒上葱花,淋上热油即可
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最后一步
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腌的时间久一点会比较入味哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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