【卷心菜鸡蛋炒粉丝】这菜待客万万不可,自己吃超赞!
街头小店的快手菜,虽然不太中看,但是味道却很好。卷心菜鸡蛋炒粉丝就是其中人气极高的一道,特别适合新手尝试,简单美味,香喷喷的鸡蛋和滑嫩的粉丝,超级咸香下饭。
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净的卷心菜去除根部,切丝;
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋加少许料酒打散,这样炒出来的鸡蛋更松软;
-
步骤3/5
点击查看大图
红薯粉丝加温开水泡发,过一下冷水,以防炒的时候黏在一起;
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅起油,把鸡蛋炒成块,盛出备用;
-
最后一步
点击查看大图
再次加油,爆香大蒜和葱末,加点剁椒炒香,下入卷心菜,炒软,再加粉丝;简单调味,加一点生抽、盐,快好的时候加一点蚝油提鲜,混合鸡蛋,炒匀,出锅前再来点芝麻油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
卷心菜鸡蛋炒粉丝的相关分类
卷心菜鸡蛋炒粉丝的相关推荐
-
卷心菜炒粉丝#宴客拿手菜#
400117人看过 -
快手家常菜之:卷心菜炒粉丝
156575人看过 -
白萝卜蜂蜜水
43738人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#家常菜-炒三丁
296616人看过 -
快手早餐~小馄饨
118089人看过 -
羊肚菌蒸蛋
524091人看过 -
茄子打卤面
1911090人看过 -
鸡蛋豆腐蒸虾仁
27402人看过 -
#味达美年味小馆#可乐鸡翅的秘诀
463118人看过 -
元宝南瓜糕,寓意满满,万事不南,来年發财
15334人看过 -
#本周热榜#超好喝又简单的巧克力烤奶!
35819人看过 -
重庆小面好吃到没朋友
377509人看过