番茄炒“蛋”
这道菜看似普通却是使用的不普通的食材!这个“蛋”是一种植物蛋白,营养丰富超过真的蛋好多,而且口感一级棒,是一些不能吃蛋群体很好的替代品!
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步骤1/10
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番茄洗净
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步骤2/10
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番茄切成块儿,植物蛋倒出备用
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步骤3/10
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将盐倒入植物蛋中,搅拌均匀
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步骤4/10
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锅烧热,倒入食用油
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步骤5/10
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倒入植物蛋
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步骤6/10
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炒熟出锅
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步骤7/10
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锅内再倒入少许油,将切好的番茄倒入锅内
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步骤8/10
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将番茄炒至软烂后倒入植物蛋
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步骤9/10
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淋入酱油
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最后一步
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大火翻炒出锅即可
1.在炒蛋的时候锅一定要烧热,否则“蛋”容易粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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