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木耳虾皮猪肉鸡蛋馅馄饨的做法

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木耳虾皮猪肉鸡蛋馅馄饨

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

干木耳 1小把

、

虾皮 1小把

、

猪肉适量

、

生抽适量

、

鲜酱油适量

、

芝麻香油适量

、

盐适量

、

小葱加葱白适量

、

买的馄饨皮适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.干木耳温水浸泡20分钟吧，放白醋泡开很快！✔锅中烧开水放入木耳掉水再次烧开捞出，沥干水分！切碎！2.猪肉馅里放入一个鸡蛋，加盐，生抽，鲜酱油，芝麻香油少量，腌制搅拌均匀！
步骤2/9 点击查看大图
3.小葱洗干净切好备好！大葱白也切碎一段！
步骤3/9 点击查看大图
4.锅中烧开油，放入搅拌好的鸡蛋一个如图！
步骤4/9 点击查看大图
5.猪肉馅里放入切碎的木耳和虾皮(虾皮温水浸泡水倒出)小葱白一起加入搅拌均匀！
步骤5/9 点击查看大图
6.锅中烧油，小葱可以过下开油，然后浇入馅中！
步骤6/9 点击查看大图
7.鸡蛋饼切碎一起搅拌！
步骤7/9 点击查看大图
8.再加入生抽，鲜酱油，盐，芝麻香油，搅拌均匀！尝一下甜咸即可！
步骤8/9 点击查看大图
9.开包小馄饨如图！
最后一步点击查看大图
10.用速食紫菜做的汤料，下馄饨，儿子爱吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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