便当│美味健康
每天中午吃饭都在外面吃 吃的都不知道该吃什么好了 寻思不然就带便当吧! 第一次制作便当 本来也想做成超级好看那一种 但是感觉并不符合我的风格 所以烙了个饼,炸了个蘑菇 往便当盒里一摆 一份快手,美味,健康的午餐就完成了 小朋友们要不要来试一下?
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步骤1/9
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蘑菇撕成长条,洗干净沥干水分备用
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步骤2/9
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把面粉、淀粉、鸡蛋、盐放入碗中,加入适量水,要一点一点加,一边加一边搅拌,搅拌成图中面糊状态
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步骤3/9
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蘑菇上粘匀面糊
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步骤4/9
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锅内油烧至7成热,下沾完面糊的蘑菇,炸至表面微黄捞出,下蘑菇复炸,炸至表面金黄捞出
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步骤5/9
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撒上椒盐,完成
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步骤6/9
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把面粉酸奶鸡蛋糖放入碗中,慢慢搅拌成图中面糊状态,静置10分钟
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步骤7/9
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不粘锅烧热,转小火不用放油,用勺子舀一勺面糊,放到锅中,面糊会自动摊开
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步骤8/9
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烙至图中的状态就可以了,大概两三分钟就好了,注意要勤翻面小火
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最后一步
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将酸奶饼和炸蘑菇放入便当盒完成
1.调面糊是一个技术活,稀了、稠了都不理想,多练几次就好了,暂时没找到捷径。
2️.每天都自己做饭的我到底是有多环保。️
3.上班的小朋友可以尝试每天带便当,因为做便当,是一道时间管理题哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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