是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豆花牛肉的做法 点击查看大图

豆花牛肉

浏览 40.5万 · 收藏 4442
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蜜桃厨房

做这道豆花牛肉，从爆香洋葱等辅料、加汤、下食材到最后的调味，制作一气呵成。 看着汤汁咕咚咕咚地在锅里翻滚，诱人的香味在空气中跳动，愉悦感直触心灵！ 一想到它的鲜香麻辣，最近以清淡饮食为主的小主都忍不住要做一道来满足一下自己的胃啦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
豆腐 300g
、
洋葱 半个
、
干辣椒 10g
、
小葱 几根
、
花椒 10g
、
高汤/水 100g
、
豆瓣酱 1-2大勺
、
香菜 少许
、
淀粉 适量
、
生抽 1大勺
、
盐 少许
、
料酒 1大勺
、
油 适量
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.喜欢牛肉更嫩，可以在腌制的时候加点小苏打。 2.豆腐切块之前最好用水冲洗干净，但要注意不要弄碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

换个做法

豆花牛肉的其他做法

豆花牛肉的相关分类

腊八粥 腊八蒜 马蹄糕 八宝粥 冰糖葫芦 棒棒糖 更多

豆花牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许