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油焖大虾的做法

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油焖大虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大青虾 500g

、

盐 1茶匙

、

油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

白酒 3汤匙

、

生抽 1汤匙

、

冰糖 2颗

、

味极鲜 1汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

郫县豆瓣酱 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大虾剪掉虾枪和虾须，去除虾线，清洗干净
步骤2/7 点击查看大图
葱姜蒜冰糖准备好
步骤3/7 点击查看大图
起锅烧油下葱姜蒜冰糖
步骤4/7 点击查看大图
加一点郫县豆瓣酱炒香
步骤5/7 点击查看大图
下入大虾
步骤6/7 点击查看大图
加白酒
最后一步点击查看大图
加入盐，生抽，味极鲜，蚝油大火煸炒5分钟就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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