腰果虾仁
孩子快要期末考试了,我想学习既是脑力活又是体力活。于是我们约定,他每天认真学习,我每天努力做饭。只有身体棒棒的,学习才能棒棒哒。加油!
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步骤1/6
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大虾去沙线、去头、剥去外壳,洗净。
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步骤2/6
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放入料酒,盐,白胡椒,葱姜腌制15分钟。
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步骤3/6
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腰果入烤箱烤5分钟,让它变得酥脆。
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步骤4/6
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胡萝卜去皮切成菱形片。
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步骤5/6
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黄瓜切成菱形片。
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最后一步
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锅中放油,先放入胡萝卜煸炒,再放入虾仁炒至变色后放入黄瓜,最后倒入腰果加适量的盐翻炒就好了。虾仁清淡易消化,适宜和腰果搭配,孩子非常喜欢这样的做法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-14
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