盐水毛豆
记得夏天爸爸最爱吃盐水毛豆，喝一瓶冰镇啤酒，一个字爽！
-
步骤1/14
点击查看大图
毛豆买回来加一点点盐洗干净，用剪刀剪掉两头，不要剪太大口，一会煮的时候豆子会跑出来。
-
步骤2/14
点击查看大图
锅里加适量水，开大火，放入花椒八角，姜片。
-
步骤3/14
点击查看大图
水开后，加入毛豆。
-
步骤4/14
点击查看大图
加适量盐
-
步骤5/14
点击查看大图
滴几点油，这样更鲜艳。
-
步骤6/14
点击查看大图
大火烧开转中火煮5-8分钟，注意 不要盖锅盖，这样更绿。
-
步骤7/14
点击查看大图
火不要太大，避免把豆子煮出来。开锅转中火。
-
步骤8/14
点击查看大图
装盘，毛豆加啤酒，夏天的最爱。这个是刚煮出来的颜色，很好看。拍照有点反光，显的有点不绿了。
-
步骤9/14
点击查看大图
成品图
-
步骤10/14
点击查看大图
掰开一个看看，很饱满。
-
步骤11/14
点击查看大图
成品
-
步骤12/14
点击查看大图
成品
-
步骤13/14
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.煮绿色蔬菜，加几滴油和盐 颜色更绿。
2.煮的时候不要盖上锅盖，容易变色。
3.新鲜毛豆，不要煮时间太久，颜色也不好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-15
盐水毛豆的其他做法
盐水毛豆的相关分类
盐水毛豆的相关推荐
-
自制虾仁鸡蛋炒面❗️好吃到光盘❗️
113304人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#红烧黄鱼
19875人看过 -
牛奶米糕
294375人看过 -
#夏日撩人滋味#懒人美味薯条
122506人看过 -
清蒸鲈鱼
19291人看过 -
自制泡菜（简单又好吃）
108205人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜～凉拌西葫丝
2825761人看过 -
蛋挞
396776人看过 -
#以美食的名义说爱她#手抓饼版萝卜丝牛肉馅饼
160720人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5416568人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30355318人看过 -
油焖大虾
4661313人看过
