是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸辣藕带的做法 点击查看大图

酸辣藕带

浏览 42.4万 · 收藏 7001 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

懿依坊

藕带是莲的幼嫩根状茎，在长江中下流分布较广，尤其湖北产量最大。炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可。既可作主料，又可作配料，荤素皆宜。藕带生食，还主霍乱后虚渴烦闷不能食，解酒食毒，有解烦毒，下瘀血的功用。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
辣椒️ 2个
、
盐 适量
、
葱 1棵
、
白米醋 适量
、
姜片 3小片
、
蒜瓣儿 2个
、
花生油 适量
、
新鲜藕带 250g
烹饪步骤
小贴士

藕带质地脆嫩，并且食用时多以酸辣藕带来食用，开胃效果极佳 ，并且藕带还含有一种独特清香的鞣质，这种清香也有开胃健食的作用，适合胃纳不佳、食欲不振的人食用，增强食欲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-15

换个做法

酸辣藕带的相关分类

老冰棍 槐花 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 香椿 蒜苔 更多

酸辣藕带的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许