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烤脆皮鸡翅的做法

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烤脆皮鸡翅

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爸爸是农民，苦了一辈子，没有好好享受过生活，像肯德基这些东西从来都没有吃过，每次说去吃点的时候他都不肯，说又贵又不好吃，还不如自己买点肉回家烧烧好吃，我知道其实最主要是因为爸爸觉得肯德基太贵，心疼钱，虽然大家都说这些是垃圾食品，但是我也希望爸爸能尝一尝各种食物，既然他觉得贵，那我就自己做，这样他就不会觉得贵而不肯吃了。今天做的是脆皮鸡翅。 @aca北美电器，要不要来两个。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡中翅 6个

、

烤肉料 20g

、

水 20g

、

鸡蛋 1个

、

生粉 1勺

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡中翅洗净后用刀在正反面都切两刀，便于入味。
步骤2/9 点击查看大图
加入20g烤肉料和20克水！
步骤3/9 点击查看大图
搅拌均匀后用手多抓揉一会，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上，最好过夜。
步骤4/9 点击查看大图
一个鸡蛋打散加入1勺生粉搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
腌制好的鸡翅先沾蛋液。
步骤6/9 点击查看大图
然后裹上一层面包糠。
步骤7/9 点击查看大图
摆到铺有油纸的烤盘上。
步骤8/9 点击查看大图
aca北美电器烤箱185度预热好了以后摆入中层烤25分钟，然后转成200度再烤10分钟就可以了！温度和时间根据自家烤箱来改变。
最后一步点击查看大图
外酥里嫩，不比肯德基的差哦，我喜欢沾番茄酱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-15

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