孜然薯片
今天尝试烤箱做薯片 没想到这么成功 主要是健康无油 吃起来香香脆脆 希望大家喜欢
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步骤1/7
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准备一个大长土豆削皮。
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步骤2/7
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切薄片,用水反复清洗,去掉多余的淀粉,用盐水泡10分钟,去豆腥味,在沥干水分, 在拿厨房纸巾擦干,多擦几遍,干点容易脆。
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步骤3/7
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烤盘垫锡纸,在锡纸上刷上一层橄榄油,再把土豆片码在烤盘上,稍微留点空隙,在土豆片上刷上一层薄薄的橄榄油,撒上盐,孜然粉。
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步骤4/7
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烤箱预热好,送入烤箱。
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步骤5/7
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ACA北美电器蒸烤箱调热风循环烤180度烤10到15分钟。
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步骤6/7
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多观察,以免烤焦,10分钟后取出给土豆翻个面。
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最后一步
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脆,香,又健康的薯片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-17
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