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彩色米粉

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食谱名：彩色米粉参考月龄：7个月以上今天教妈妈们做一道彩色米粉，把水果、粗粮做进大米里，想吃的时候，泡一泡就完事，做一次吃一周，超级省事！

食材清单加入采购清单

大米 200克

、

红心火龙果 150克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：大米200克，红心火龙果150克。
步骤2/9 点击查看大图
火龙果去皮，切成小块。
步骤3/9 点击查看大图
用研磨碗将火龙果碾压成泥，过筛取汁60克。
步骤4/9 点击查看大图
开中火，锅中倒入大米，火龙果汁
步骤5/9 点击查看大图
不停地翻炒，炒至水分收干，大米变得非常干爽的状态。»整个过程大约需要20-25分钟。
步骤6/9 点击查看大图
静置冷却后的大米倒入破壁机内，反复搅打。»妈妈们可以反复多搅打几次，会更加细腻，口感更好。
步骤7/9 点击查看大图
将搅打好的米粉过筛。»过筛后粉质会更加细腻。
步骤8/9 点击查看大图
将米粉倒入碗中，加适量开水，搅拌至浓稠状态就可以给宝宝吃啦。
最后一步点击查看大图
一样的制作方法，妈妈们可以把火龙果换成菠菜、南瓜、紫薯，就可以做出不同的四种颜色啦~五彩缤纷的米粉糊，正是颜值控宝宝们的最爱，妈妈们赶紧学起来吧！

小贴士

●偶尔偷个懒没事，但不建议长期用自制米粉代替宝宝正餐哦，还是要摄入各种食物营养才更均衡。 ●制作好的米粉，可以装入密封罐，放进冰箱冷藏保存，一周内吃完。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-18

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