凉拌黄瓜
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炎热夏天的下饭菜哦
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
300克
、
芝麻油
1/2大匙
、
白砂糖
1小匙
、
陈醋
1大匙
、
盐
1/4小匙
、
味精 1小匙
、
花椒油 1小匙
、
小红椒 一颗
、
红油 一大匙
、
大蒜 5小颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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黄瓜对切去囊, 切片
-
步骤2/5
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加盐,码5分钟后 把多余的水挤出来 !
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步骤3/5
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控干水分后装盘 !
-
步骤4/5
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浇汁 5颗大蒜剁碎,一颗小红辣椒切小圈:切记!!! 味碟里不能加盐咯
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最后一步
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浇汁完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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