玉子豆腐
日式豆腐又称日本豆腐、内脂豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方制成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。
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步骤1/6
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准备好三根玉子豆腐和200克的猪肉糜，猪肉糜是上次包饺子剩下的，所以提前解冻好就可以了。猪肉糜是猪肉加少许葱，盐，淀粉和鸡蛋一起，搅拌均匀的。
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步骤2/6
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玉子豆腐从中间切开，然后切成厚薄均匀的小块
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步骤3/6
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将玉子豆腐放入ACA的烤盘中，上锅蒸10分钟左右即可
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步骤4/6
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在蒸玉子豆腐的同时，起锅热油，倒入猪肉末下去翻炒，炒出香味
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步骤5/6
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然后将炒好的猪肉倒入玉子豆腐上面
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最后一步
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摆盘，然后就可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-18
玉子豆腐的其他做法
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