玉米饼—不发酵快手早餐
很喜欢吃小玉米饼，但是作为早餐，实在没有等待发酵的时间，那么不发酵能做玉米饼么？ 答案是：当然能啦！ 不过这里还是要强调一下！不发酵做出来的玉米饼口感肯定没有发酵过做出来的口感好吖！不会那么松软和有弹性，但是味道也是很棒的，作为早餐主食绝对OK！ 早上时间宝贵的上班族小伙伴，可以试试哟～
-
步骤1/11
点击查看大图
准备玉米面和普通面粉各100克
-
步骤2/11
点击查看大图
两种面粉混合后加入20克白糖
-
步骤3/11
点击查看大图
再加入一整颗鸡蛋
-
步骤4/11
点击查看大图
分次慢慢倒入温水 边倒边搅（水的用量根据实际情况）
-
步骤5/11
点击查看大图
直到将面糊搅到可以流动的状态 没有面疙瘩
-
步骤6/11
点击查看大图
准备平底不粘锅 锅烧热后转小火 每次倒入一大勺面糊
-
步骤7/11
点击查看大图
面糊定型后 翻面煎
-
步骤8/11
点击查看大图
翻面煎 注意火候和玉米饼的状态 不要糊咯
-
步骤9/11
点击查看大图
煎好后摆盘 金灿灿的很有食欲
-
步骤10/11
点击查看大图
掰开看 饼的内部也是有一点气孔的 但和发酵过的气孔完全不一样
-
最后一步
点击查看大图
玉米饼趁热吃哟 配上喜欢的米糊 可以说是完美的早餐啦～
1. 糖的用量根据自己的喜好调整 我的用量属于微有甜味
2. 加水的时候分多次慢慢倒 边倒边搅 适量即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-18
玉米饼的相关分类
玉米饼的相关推荐
-
玉米饼（分分钟搞定简单早餐）
40847人看过 -
精致早餐：墨西哥沙拉玉米饼配百香果养乐多
255609人看过 -
香煎土豆饼
6753493人看过 -
蜜汁叉烧肉
6040466人看过 -
#中秋宴，名厨味#红烧冬瓜
1030532人看过 -
#开启观赛嗨吃局#铁锅炖大鹅，红烧鹅肉
143427人看过 -
早餐不用愁：小孩子最爱吃的香甜软糯玉米饼
218634人看过 -
#入秋滋补正当时#味道鲜美的香煎带鱼
368815人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1981093人看过 -
牛油果奶昔
1323363人看过 -
#味达美年味小馆#葱烧海参（极简版）
131806人看过 -
#入秋滋补正当时#卤香红烧鹅 比卤鹅好吃
293024人看过
