孜然烤香菇
香菇真的是天然的宝贝,味道鲜美,可以炒菜,可以烧汤,还能烤着吃。记得大学的时候跟同学去吃自助烧烤,我们就盯着羊肉串和香菇串吃,最后发现两个人一共吃了靠近三十串香菇,把人家服务员都吓到了,哈哈反正每次不管是出去吃烧烤,还是自己烧烤,香菇肯定是必备的食材,不过火烤那些还是不太健康的,现在社会各种各样的病太多,而大多的病都是从口入的,所以我们要在吃上面好好注意,喜欢吃烤香菇,烤箱烤也是一样的啊!@aca北美电器,你说是不是啊!!
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买回来的香菇先泡面粉水15分钟去除杂质。
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冲洗干净后剪去香菇蒂。
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打十字花刀。
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加入盐。
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加入孜然粉。
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加胡椒粉。
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步骤7/11
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加辣椒粉。
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步骤8/11
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晃动盆,让每个香菇都沾到调料。再倒5g油搅拌均匀。
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烤盘铺油纸,把搅拌好的香菇摆入烤盘里。
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步骤10/11
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aca北美电器烤箱180度烤15分钟左右。
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最后一步
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出炉后撒葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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