酿豆腐泡
一道简单的家常快手菜,营养又不失美味,不管是拿来宴客还是平时上饭桌,它都是超有颜值的!
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步骤1/6
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香菇泡发,切碎,猪肉加入胡椒,葱花,蚝油,料酒,生抽,一起搅拌均匀。
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步骤2/6
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豆腐泡在中间,剪个缺口,塞入满满的肉馅。
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步骤3/6
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做好的酿豆腐泡放入蒸烤箱中层。
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步骤4/6
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蒸烤箱调制蒸功能,时间20分钟。
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步骤5/6
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青红椒切碎,淀粉加水调好,锅中放少许的油,加入青红椒,炒一炒,加入生抽,淀粉水,煮开,蒸好的豆腐泡淋上酱汁。
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最后一步
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好吃又好看的酿豆腐泡。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,也可用锅蒸,水开蒸20分钟。使用蒸烤箱的切记把水箱加满水,避免干烧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-18
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