记录日常早餐——腌包菜
浏览 16.1万 · 收藏 671 · 学做 52
将做法保存到手机
妈妈经常腌的包菜一般不放醋 也特别好吃 一打开坛子就是香飘飘的蒜头味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
（网上找的图片）包菜切成两半去掉硬芯 就可以一片片剥开洗 晾水一般晚上晒到第二天中午就可以了
-
步骤2/4
点击查看大图
坛子放撕好的一大片包菜 盐 水（没过包菜） 白糖（少量） 蒜头（不用剥皮用到拍压一下就可以了） 然后再用一块小石压在包菜在上面
-
步骤3/4
点击查看大图
早餐店买的很爱吃的酸菜 辣椒（超级超级辣）一下子就可以跟米线吃光光酸菜吃起来好像也是包菜（可是颜色怎么我腌的不一样？？？？）是水分捏的比较干再炒过的样子
-
最后一步
点击查看大图
特别放大镜头 脆脆脆
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-19
换个做法
酸包菜的其他做法
酸包菜的相关分类
酸包菜的相关推荐
-
腌包菜
78479人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！
288736人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清润百合银耳汤
206358人看过 -
凉拌菌菇#春天不减肥，夏天肉堆堆#
3470008人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
423920人看过 -
油炸大蝉蛹
54996人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1550884人看过 -
#时令蔬菜最养人#花生米拌芹菜
105562人看过 -
面包碗里的牛油果鸡蛋沙拉
601451人看过 -
白面馒头
3976203人看过 -
乡巴佬鹌鹑蛋
95471人看过 -
椰香浓郁的天使蛋糕卷，超详细教程来喽
23612人看过
