是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱿鱼拌面的做法

点击查看大图

鱿鱼拌面

浏览 21.5万 · 收藏 4919

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼须 2个

、

洋葱半个

、

豆豉 10克

、

豆瓣酱 10克

、

大蒜半个

、

蚝油 10克

、

红甜椒半个

、

绿甜椒半个

、

黄甜椒半个

、

泡面 3个

、

糖 1克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
鱿鱼处理干净切断，大蒜剁蓉，豆豉清洗干净用水浸泡5分钟捞出，目的去咸味。
步骤3/12 点击查看大图
将洋葱切碎，红黄绿甜椒切条。
步骤4/12 点击查看大图
热锅下油，倒入10克豆瓣酱，蒜蓉，洋葱，豆豉，小火爆香。
步骤5/12 点击查看大图
倒入鱿鱼，中大火，翻炒均匀至熟，盛出。
步骤6/12 点击查看大图
重新起锅，热油，倒入彩椒炒匀直至断生。
步骤7/12 点击查看大图
倒入炒熟的鱿鱼，倒入10克蚝油，1克糖炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
就可以出锅了，红黄绿白，卖相特别好，看着就有食欲。
步骤9/12 点击查看大图
锅里下水，煮开，放入泡面，再次水开后，再煮2分钟！
步骤10/12 点击查看大图
把面捞出！
步骤11/12 点击查看大图
把做好的彩椒鱿鱼盖到面团上，鱿鱼拌面就做好了！
最后一步点击查看大图
面条很筋道，全部吃完，汤汁都不剩！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-19

换个做法

鱿鱼拌面的其他做法

鱿鱼拌面的相关分类

拌面老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿更多

鱿鱼拌面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许