腰果鸡丁
做法简单,吃了不怕长肉的一道菜
-
步骤1/14
点击查看大图
鸡胸肉切丁,加入盐、料酒、研磨黑胡椒粉和生粉(上面有用量)
-
步骤2/14
点击查看大图
抓匀入味,冷藏半小时
-
步骤3/14
点击查看大图
腰果清洗一遍
-
步骤4/14
点击查看大图
锅里倒少许油,凉锅倒入腰果,小火翻炒
-
步骤5/14
点击查看大图
腰果金黄色出锅
-
步骤6/14
点击查看大图
倒入少许油,放入花椒炸香后捞出花椒粒
-
步骤7/14
点击查看大图
倒入腌制好的鸡丁翻炒
-
步骤8/14
点击查看大图
鸡丁变色后加入生抽
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入青红椒块
-
步骤10/14
点击查看大图
放入盐
-
步骤11/14
点击查看大图
放入鸡精
-
步骤12/14
点击查看大图
研磨点黑胡椒粉
-
步骤13/14
点击查看大图
出锅前放入腰果,翻炒两下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
1.炒腰果时一定要凉锅小火慢慢炒,不然腰果容易炒糊
2.盐的用量根据个人口味加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
腰果鸡丁的其他做法
腰果鸡丁的相关分类
腰果鸡丁的相关推荐
-
鱼香肉丝
6562587人看过 -
腰果虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7341758人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42597572人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6435540人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73868867人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5537746人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2005063人看过 -
排骨土豆炖豆角
10430091人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11869473人看过 -
家常红烧黄花鱼
1251185人看过 -
宫爆鸡丁
9986791人看过 -
排骨炖土豆
19210278人看过