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小葱烧豆腐的做法

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小葱烧豆腐

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豆腐的吃法做法太多，今天给大家分享一个我经常做的小葱烧豆腐！大家可以试着做一下，有任何问题随时联系我，不喜勿喷！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 大葱适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 小葱一把

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 2-4克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2汤勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 豆腐 500克人多可多加

、

后腿肉少量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，用卤水豆腐。
步骤2/7 点击查看大图
把豆腐切成四方块，小葱切段，猪肉切片，花椒大料适量，也可以不放，葱姜切片。
步骤3/7 点击查看大图
平底锅放油，中火加入豆腐煎到两面金黄，我一般喜欢吃脆一点的，煎的稍微时间长一点。
步骤4/7 点击查看大图
放入盘中备用！
步骤5/7 点击查看大图
锅内留少量油，加入花椒大料炒香，放上猪肉煸出油！
步骤6/7 点击查看大图
加入豆腐生抽耗油，小葱，盐，香油，大火快炒一分钟出锅即可！炒出来豆腐是脆的！
最后一步点击查看大图
成品图！

小贴士

很简单的一道家常菜，让不喜欢吃豆腐的人也爱上了豆腐！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-19

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