椰蓉荷花酥
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步骤1/10
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【椰蓉】的材料全部搅拌均匀揉成小球放入冰箱冷藏
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步骤2/10
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【油酥】的材料搅拌均匀揉成团分成同等大小的小剂子
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步骤3/10
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【油皮】的材料混合揉成团醒发30分钟,分成同等大小的小剂子
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步骤4/10
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将【油酥】放入醒好后的【油皮】包成圆形(像包包子一样),擀成长方形
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步骤5/10
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卷起,松弛15分钟
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步骤6/10
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擀成牛舌状再次卷起来
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步骤7/10
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擀开,两头向中间捏一下,擀成饺子皮一样,将椰蓉馅包好
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步骤8/10
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面上剪个十字,预热烤箱180度20分钟
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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看看这个层次……酥到掉渣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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