是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
夏至蛋的做法 点击查看大图

夏至蛋

浏览 12.3万 · 收藏 2536
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阿涛美食日记

明天就是夏至了，这就意味着一年中的酷暑来临。阿涛在这里可要提醒各位帮友，清淡饮食，多吃苦瓜、西瓜、丝瓜等降火开胃的食物。夏至还要吃生姜，俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，饭不香，吃生姜。 夏天正是吃生姜的最佳时候，特别是早晨起来的时候，含三片生姜，赛过喝参汤。夏日经常吹空调容易感冒，经常吃寒凉的食物容易脾胃寒腹痛，生姜能驱寒止痛健脾胃。夏至还要吃鸡蛋，因为天气炎热食欲不振，鸡蛋有安神养心的功效。 在阿涛的家乡，每到夏至这一天，都会做一份夏至蛋，俗话说：夏至吃了蛋，热天不疰夏。夏至蛋的做法也很简单，红枣煮鸡蛋，再配上生姜和红糖，一碗养血滋补的糖水就做好了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
红枣 20颗
、
生姜 80g
、
红糖 50g
、
清水 1000g
烹饪步骤
小贴士

1、配方可以根据各人口味或需求进行调整。 2、不管是趁热喝，还是放凉喝，味道都很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-20

换个做法

夏至蛋的其他做法

夏至蛋的相关分类

黄油年糕 腌笃鲜 春笋 荠菜 香椿炒鸡蛋 青团 更多

夏至蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许