辣炒花蛤
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自己随意放的调料,还挺好吃哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/2
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花蛤洗净备用
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最后一步
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锅中倒油,油热后将麻辣烫调料(家里木有郫县豆瓣酱了)倒入锅中小火儿翻炒出红油之后加一大勺韩式辣酱翻炒均匀后放入花蛤,翻炒几下后加些白糖继续翻炒,然后烹一些台湾米酒,咕嘟1-2分钟后放入孜然翻炒几下,即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-09
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