干煸茄子
快手又好吃 省油又下饭 嗯，就是它了！
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步骤1/7
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茄子辣椒都清洗干净，自家的稍微洗洗就好
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步骤2/7
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热锅下辣椒，干煸
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步骤3/7
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倒入切好片的茄子，继续干煸
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步骤4/7
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炒差不多这个样子，比较焉，加入食盐炒
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步骤5/7
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中间挖个洞，倒入熟油
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步骤6/7
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一下子就特别香了！翻炒几下就可以放入鸡精，准备出锅！
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最后一步
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装盘备用！开吃！
一定得把茄子和辣椒炒焉，在加入熟油，一定是熟油，菜籽油这些油必须熟了才香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-21
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