妈妈的味道之香菇栗子炖鸡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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仔鸡洗净斩小块,香菇洗净切片。
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步骤2/3
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锅中热油,煸香姜片,放入鸡块翻炒至变色,加入料酒,糖,盐,炒匀。
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最后一步
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再放入香菇片和栗子仁炒匀后加水没过食材,大火煮开后转中小火煮至鸡肉熟透,大火收汁,加入太太乐蘑菇精炒匀即可。
小贴士
栗子中含糖、碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪,尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。
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发布于 2019-06-21
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