蒜苔炒肉
蒜苔炒肉制作原料主要有蒜苔、肉、生抽等，做法比较简单，口味鲜美，营养丰富，蒜苔是家庭常吃之蔬菜，含有多种维生素和一些矿物质，含维生素C较为丰富，还含有纤维素，有利于增加肠蠕动，和猪肉同炒，不仅使营养更加全面，而且有利于蒜苔中矿物质的吸收。
-
步骤1/8
点击查看大图
蒜苔把头部和尾部切掉，切成段洗净沥干水分；
-
步骤2/8
点击查看大图
猪肉洗净切切条；
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜头洗净去皮切开，姜洗净切丝；
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中热油，加入蒜头和姜丝翻炒爆香；
-
步骤5/8
点击查看大图
加入肉丝中火炒熟；
-
步骤6/8
点击查看大图
准备好的蒜苔加入锅中翻炒约五分钟左右；
-
步骤7/8
点击查看大图
蚝油、蚝油、酱油、盐加入锅里，翻炒均匀即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1． 消化能不佳的人宜少吃；
2． 喜欢软一些口感的可以延长翻炒时间；
3． 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-21
蒜苔炒肉的其他做法
蒜苔炒肉的相关分类
蒜苔炒肉的相关推荐
-
里脊小酥肉
150170人看过 -
#立冬第一补#麻酱拌毛肚
165069人看过 -
红烧黄花鱼
838293人看过 -
【老式鸡蛋糕】
27382人看过 -
西红柿炖牛腩
15478547人看过 -
鸡蛋糕
27037人看过 -
蒜蓉油麦菜
833526人看过 -
蒜苔炒肉
16334人看过 -
外酥里嫩的椒盐小酥肉
1401752人看过 -
蒜苔炒肉
9497人看过 -
干锅花菜
1218315人看过 -
鸡蛋糕
7907人看过
